Dobre pieczywo/piekarnia

[Janks]

Czy w ogóle jeszcze spotkać  można jakieś tradycyjne piekarnie, które korzystają z naturalnych receptur, naturalnych produktów, a nie mrożą pieczywo? Mam wrażenie, że te wszystkie dyskontowe  propozycje jakie się ciągle pojawiają zabiły rynek piekarni. 

[SiostraBrata]

Można spotkać.

U mnie w mieście funkcjonuje jedna mikropiekarnia, pieką ze starych odmian pszenicy, metodą tradycyjną, zaopatrują się lokalnie, sól przesyła kopalnia soli w Kłodawie, bez antyzbrylaczy i niepotrzebnych wynalazków, nie używają mieszanek piekarniczych. Chleb, na przykład kosztuje 11.00zł. a bagietka 9,00zł. piekarnia otwiera się o 9:00 a ludzie w kolejce ustawiają się już poł godziny wcześniej. Schodzi im wszystko.

Mają też dobry marketing, prowadzą stronę w socjal mediach, wrzucają apetyczne zdjęcia i ktoś o lekkim zacięciu poetyckim robi do nich opisy. Jak czytasz to widzisz siebie o poranku z kawą i wypiekiem cukierniczym od nich. :)

[Mustang]

W dniu 16.05.2023 o 20:21, SiostraBrata napisał:

Można spotkać.

U mnie w mieście funkcjonuje jedna mikropiekarnia, pieką ze starych odmian pszenicy, metodą tradycyjną, zaopatrują się lokalnie, sól przesyła kopalnia soli w Kłodawie, bez antyzbrylaczy i niepotrzebnych wynalazków, nie używają mieszanek piekarniczych. Chleb, na przykład kosztuje 11.00zł. a bagietka 9,00zł. piekarnia otwiera się o 9:00 a ludzie w kolejce ustawiają się już poł godziny wcześniej. Schodzi im wszystko.

Mają też dobry marketing, prowadzą stronę w socjal mediach, wrzucają apetyczne zdjęcia i ktoś o lekkim zacięciu poetyckim robi do nich opisy. Jak czytasz to widzisz siebie o poranku z kawą i wypiekiem cukierniczym od nich. ?

 To gdzie takie rarytasy sprzedają, namiar proszę, co prawda najlepiej lubię słodycz w naturze, ale ... skoro świt, może po świtańcu po takie pieczywo bym poszedł. Może z czerwoną różą i torbą zakupów bym wrócił?