Nietolerancja histaminy

[Gość Zuzanna]

Witam,

Chciałam zapytać jakie badania powinnam zrobić w celu potwierdzenia lub wykluczenia nietolerancji histaminy? Termin do alergologa mam dość odległy a zależy mi na czasie, ponieważ za niedługo muszę wyjechać a bardzo chciałabym zrobić te badania. 

Od dłuższego czasu leczę się na refluks i zespół jelita drażliwego. Miałam robione badania na alergie i nietolerancje pokaromowe, ale wszystkie wyniki są ujemne. Byłam u dietetyka i kazał mi odstawić produkty wysokohistaminowe oraz zrobić badania pod tym kątem, gdy będę w Polsce (skierowana przez alergologa). Po powróceniu do tych produktów mam suchy kaszel i bardzo wodnisty katar. Też chciałabym zapytać jakie mogą być powody nietolerancji histaminy? 

Z góry dziękuję za pomoc :)