Jak poprawić kondycję nerek przy cukrzycy?

[Gość Dorot45]

moja mama choruje na cukrzycę i ostatnio lekarz zalecił obniżenie potasu (coraz mniej wydolne nerki), nie wskazując jednocześnie co mama powinna jeść. poza większym lub mniejszym puchnięciem nóg, mama nie ma objawów. cukrzyca się normuje, częściej poziom cukru jest poniżej niż powyżej normy.
bardzo proszę o poradę: czy można podtrzymać pracę nerek (bez konieczności dializowania) i w jaki sposób, co można a czego nie można jeść?

[Komercha]

podejrzewam że musi unikać warzyw i owoców z potasem np bananów i pomidorów. A tak po za tym to nie wiem. Moze niech się dopyta lekarza?

[Lek. Izabela Ławnicka]

Witam!
Podstawowym zaleceniem dla Pani mamy powinna być oczywiście skrupulatna kontrola cukrzycy. Ponadto powinna:
- ograniczyć spożycie białka - spożywane białko powinno być pełnowartościowe, tj. powinno pochodzić z takich produktów jak chude mięso, ryby, mleko, sery twarogowe, białko jaj,
- ograniczyć spożycie potasu, który znajduje się w produktach takich jak: czekolada i wyroby czekoladowe, kakao, orzechy, suche nasiona roślin strączkowych, kasza (szczególnie gryczana), suszone śliwki, figi, banany, owoce cytrusowe, awokado, grzyby, ziemniaki, marchew, pomidory (szczególnie ketchup i koncentrat pomidorowy), warzywa liściaste oraz niektóre przyprawy, takie jak: suszona pietruszka, bazylia, estragon,
- ograniczyć spożycie fosforu, który znajduje się w takich produktach jak: podroby, cielęcina, ryby, płatki zbożowe, pieczywo razowe, suche nasiona roślin strączkowych, napoje gazowane,
- spożywać pokarmy zawierające żelazo w postaci, która dobrze się wchłania, czyli mięsa czerwone – wołowina, cielęcina, mięsa drobiowe oraz ryby.
Dodatkowo zaleca się:
- ograniczyć spożycie soli,
- zmniejszyć masę ciała do prawidłowej,
- zaprzestać palenia tytoniu,
- kontrolować stężenie cholesterolu i ewentualnie korygować jego poziom,
- regularnie wykonywać ćwiczenia fizyczne.

Proszę jednak pamiętać, że są to zalecenia ogólne. Zalecenia szczegółowe zależne są od wielu czynników, a przede wszystkim od zaawansowania przewlekłej choroby nerek u konkretnego pacjenta.