Kotlety ziemniaczane,

[Gość KAMA22-4]

Kotlety ziemniaczane, mogą jeść osoby na diecie z cukrzycą

stopień trudności - łatwe

składniki:

 

8 ugotowanych ziemniaków, natka pietruszki 2-3 gałązki

200 g twarogu półtłustego, olej rzepakowy

1 jajko, 1 cebula, śmietana 18 procent

2 łyżki mąki wrocławskiej, bułka tarta

sposób przygotowania

Posiekaną cebulę podsmażamy na oleju. Ziemniaki ubijamy tłuczkiem razem z twarogiem, albo przemielimy przy pomocy maszynki. Dodajemy cebulę, sól oraz pieprz. Do masy dodajemy 1 jajko i 2 łyżki mąki. Trzeba dokładnie wymieszać. Z masy formujemy kotlety, następnie obtaczamy je w bułce tartej. Przygotowujemy patelnię. Smażymy na oleju z każdej strony do momentu, aż będą rumiane. Ciepłe kotlety dekorujemy kleksem ze śmietany i natką pietruszki. Można podawać razem z surówką z tartej marchewki z jabłkiem.

[usta]

Proste, tanie i w ogóle to jest dość ciekawe ciekawe ? Spróbować można, bo jestem ciekawa jak to smakuje.

[rastaaa92]

Mam pytanko do osób w branzy żywieniowej . Coś wiecej chce się dowiedzieć o drożdzach Yarrowia Lapolityca . Mam tylko ta stronę narazie ale to mało - www.YarrowiaLipolytica.pl