Kuchnia do gastronomii gazowa czy elektryczna

[Gość Pastarka]

Otwieram własna restaurację i zastanawiam się jaka będzie najlepsza kuchenką do gastronomii. Gazowa czy jednak elektryczna? Co byście polecili?

[Gość Citroo]

Na tej stronie jest porównanie tych dwóch rodzajów kuchenek:
https://www.goga-gastro.pl/blog/kuchnia-do-gastronomii-gazowa-czy-elektryczna.html
Poczytaj sobie. Musisz samodzielnie przekalkulować jakie sa Twoje potrzeby bo każde rozwiazanie ma swoje plusy oraz minusy. Gaz jest zdecydowanie tańszy niż energia elektryczna. Kiedy dodatkowo inwestuje się w kuchnie z piekarnikiem należy liczyć się ze znacznym wzrostem wydatków.

Z drugiej strony kuchnia elektryczna również ma swoje zalety. Jest po pierwsze bezpieczna dla pracowników, po drugie nie trzeba doprowadzać gazu, po trzecie łatwa do czyszczenia.

[Gość zuzanna44]

Pomyśl też koniecznie o zakupie innych przydatnych akcesoriów dla gastronomii. Znajdziesz je w sklepie online Sklep Technica. Są to między innymi praktyczne wagi kuchenne: https://sklep.technica.pl/wagi-kuchenne/waga-cyfrowa-do-150-kg-bartscher-a300151 .

[Gość karolina1]

Pomyśl poważnie o otwarciu swojej gastronomii. Możesz też zakupić online wszystko, czego potrzebujesz do swojej kuchni. Wystarczy, że zajrzysz do sklepu online Polmarkus. Znajdziesz tam też profesjonalne sprzęty i akcesoria gastronomiczne: https://sklep.polmarkus.com.pl/stojaki-do-tortow .