Łosoś odpoczywający na kolorowej sałatce
Składniki:
- 2 filety z łososia marynowane w sosie sojowym, sproszkowanym czosnku i w suszonym koperku
- liście szpinaku
- żółta papryka
- średnia cebula
- ser feta
- prażone nasiona słonecznika
- truskawki
- łyżka octu balsamicznego.
1. W piekarniku pieczemy łososia przez 10 minut.
2. Wyjmujemy go i na tej samej blaszce układamy pozostałe składniki (z wyjątkiem truskawek). Na samym szczycie układamy łososia i całość pieczemy przez 7 minut.
3. Dodajemy truskawki do dekoracji.