Mój ulubiony deser suszone śliwki z makaronem jest bardzo prosty. Potrzebujemy tylko kilku składników:
1. 500g makaronu (najlepiej taki jak na łazanki),
2. sól,
3. łyżka oleju,
4. 200g suszonych śliwek,
5. woda
6. 3 łyżki cukru.
Makaron gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem łyżki oleju aby się nie posklejał wg przepisu na opakowaniu. Następnie odcedzamy. W międzyczasie kroimy suszone śliwki na mniejsze kawałki, wrzucamy do rondla z małą ilością i cukrem, do czasu aż cukier się rozpuści, część wody odparuje, a ze śliwek powstanie "papka". Do tak przygotowanych śliwek wrzucamy makaron i mieszamy. Podajemy na ciepło lub na zimno.
Smacznego :)
