iisabella

Desery to przyjemność, której trudno się oprzeć, zwłaszcza w święta. Jak tu nie zjeść coś pysznego, kiedy w koło tyle łakoci. Moim ulubionym deserem zawsze był sernik, teraz kiedy człowiek jest starszy uważa na to co je. Oto moja propozycja sernika w wersji light : 800 g twarogu śmietankowego (4% tłuszczu) 3 jaja 1/2 szklanki cukru ( można dodać stewi lub syropu klonowego ) 1 laska wanilii owoce ( plasterki kiwi i pomarańczy) czekolada gorzka ( do polania) Rozkroić laskę wanilii, wyjąć z niej ziarenka i dodać do twarogu. Dodać cukier i zmiksować. Miksująć nadal dodać po jednym jajku. Potem gotową masę należy wlać na formę wyłożoną papierem do pieczenia lub użyć silikonową. Wstawić do piekarnika ustawionego na 180 stopni i piec przez około 1h. I potem przez jakiś kwadrans otworzyć piekarnik, zeby ciasto nam nie opadło. Gdy ciasto się ochłodzi wstawić do lodówki, najlepiej na całą dobę, po tym czasie można je udekorować owocami oraz roztopioną czekoladą. Czasami też dodaje do twarogu wcześniej nasączone herbatą rodzynki. Pychotka, która od czasu do czasu nie zaszkodzi, a zwłaszcza w święta :)

Przede wszystkim należy się zdrowo odżywiać. NIe głodzić się, unikać niskokalorycznych diet. Jęśli dostarczymi naszemu organizmowi odpowiednich składników odżywczych (tj. białko, węglowodany, tłuszcze) w odpowiednich ilościach nie będziemy podjadać. Czasem raz na jakiś czas, ale rzadko można sobie pozwolić na coś niezdrowego ;)

Warto wstać jakieś 15 minwcześniej i zjeśc śniadania. Ale jeżeli jesteś zapracowana/ny max do 2 h od wstania. Śniadaniem podkręcamy metabolizm im wcześniej, tym lepiej. Pozdrawiam:)

Powinnaś zacząć ćwiczyć. Jednego dnia biegaj, a drugiego dnia ćwiczenia siłowe( wszystkie rodzaje, skośne itd) unoszenie nóg. Powodzenia !! :)

Mamy dzisiaj sobotę, więc więcej czasu na przygotowanie zdrowego śniadania. Co powiecie na kanapeczki z twarożkiem ze szczypiorkiem ? Składniki: - chleb razowy żytni na zakwasie ( 2kromki) - twaróg chudy lub półtłusty - jogurt naturalny 1,5- 3 % - szczypiorek - pieprz czarny oraz przyprawa do twarozków ( kupuje ja w rossmanie jest bez chemi, bez dodatku soli) - słonecznik prażony Twaróg rozdrabniamy widelcem, dodajemy przyprawy, jogurt naturalny do uzyskania odpowiedniej konsystencji oraz szczypiorek. Podajemy z chlebem i warzywami. Każdą porcję twarożku posypuje słonecznikiem dla chrupkości-uprażonym na suchej patelni. Wybierając chleb wybierajmy ten zdrowszy ( razowy, pełnoziarnsty, żytni uważajmy na chleby ciemne tzn te czarne brazowe dodają do nich polepszaczy i karmel ) 2 Propozycja - Jajecznica na parze składniki 2 jajka (typu 0 lub 1) - troche masła - szczypiorek - chleb razowy Przygotowanie: Wodę w garnku do gotowania na parze doprowadzić do wrzenia. Do garnka włożyć naczynie żaroodporne lub inne, które znosi działanie wysokiej temperatury. Do naczynia włożyć trochę masła i wbić jajka, ewentualnie trochę posolić. Gotować na parze, co jakiś czas mieszając, aż jajecznica całkiem się zetnie. Posypać szczypiorekiem. Podawać z chlebem i warzywami

Na śniadanie nie polecam płatków owsianych błyskawicznych, są bardzo przetworzone, mają mniej witamin i mają wysoki IG, a poza tym szybciej podnoszą poziom cukru we krwi, przez co czujemy się głodni. Wybierajmy na śniadanie płatki owsiane zwykłe lub górskie. Pozdrawiam :)

Dla tych, którzy lubią na słodko: PANCAKES Przepis (na 1 porcję): 1 opakowanie naturalnego serka homogenizowanego (150g) 1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej 1 jajko (białko i żółtko osobno) 1 łyżka otrębów 50ml mleka Stevia, miód (opcjonalnie) 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Białko ubijamy ze szczyptą soli mikserem na prawie sztywno. W miseczce mieszamy żółtko, serek homogenizowany i mleko. Dosypujemy mąkę, otręby, słodzik lub miód i proszek do pieczenia. Mieszamy całość łyżką, dodajemy pianę z białek i łączymy delikatnie. Smażymy placuszki na patelni, zwilżonej niewielką ilością oleju rzepakowe. Podajemy z owocami. Dla tych, którzy wolą warzywnie :) Omlet: 2 jajka 4 łyżki mleka 2 łyżki mąki pełnoziarnistej 2 łyżki płatków owsianych 2 łyżki otrąb pszennych olej rzepakowy przyprawy: bazylia, oregano, papryka ostra Białko ubijamy ze szczyptą soli mikserem na sztywno. Stopniowo dodajemy żóltka i resztę składników i delikatnie mieszamy. Smażymy na niewielkiej ilości oleju. Podajemy z ulubionymi warzywami , u mnie to są pieczarki i paryka czerwona

Dla tych, którzy lubią na słodko: PANCAKES Przepis (na 1 porcję): 1 opakowanie naturalnego serka homogenizowanego (150g) 1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej 1 jajko (białko i żółtko osobno) 1 łyżka otrębów 50ml mleka Stevia, miód (opcjonalnie) 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Białko ubijamy ze szczyptą soli mikserem na prawie sztywno. W miseczce mieszamy żółtko, serek homogenizowany i mleko. Dosypujemy mąkę, otręby, słodzik lub miód i proszek do pieczenia. Mieszamy całość łyżką, dodajemy pianę z białek i łączymy delikatnie. Smażymy placuszki na patelni, zwilżonej niewielką ilością oleju rzepakowe. Podajemy z owocami. Dla tych, którzy wolą warzywnie :) Omlet: 2 jajka 4 łyżki mleka 2 łyżki mąki pełnoziarnistej 2 łyżki płatków owsianych 2 łyżki otrąb pszennych olej rzepakowy przyprawy: bazylia, oregano, papryka ostra Białko ubijamy ze szczyptą soli mikserem na sztywno. Stopniowo dodajemy żóltka i resztę składników i delikatnie mieszamy. Smażymy na niewielkiej ilości oleju. Podajemy z ulubionymi warzywami , u mnie to są pieczarki i paryka czerwona

Trudno tak naprawdę stwierdzić, ktory sport czy tez forma aktywności jest najatrakcyjniejsza. Moje zdanie na ten temat jest podzielone, ale jeśli miałabym wybrać sport do którego mam słabośc, bez którego nie mogę się obejść to byłby to taniec. Dla mnie taniec to doskonały rzeźbiarz sylwetki, nic tak nie sprawia radości jak tańczenie do swojej ulubionej piosenki, muzyki. Taniec pozwala spalić mi ogromne ilości kalorii, poza tym wzmacnia mięsnie nóg i pośladków. Dzieki niemu pozbyłam się despresji, uwierzyłam w siebie, wróciła mi radość życia.A przy okazji schudłam 7kg :D:D Gdy bierze mnie ochota na ,, coś słodkiego" wowczas wtedy włączam muzykę i tańczę, wtedy uwalniaja mi się endorfiny, i ochota na zjedzenie czekoladki czy batonika znika. Dieta wcale nie musi być nudna, uprawiajamy takie sporty, ktore lubimy, ktore bedą sprawiały nam frajde, by któregoś dnia spotykając sąsiadkę powiedzieć jej, że schudliśmy nie dlatego ze męczyliśmy się do upadłego na siłowni, ale dlatego że robiliśmy coś co kochamy !! :D