aha1111

Piernik miodowy z bakaliami w kształcie choinki. Piernik jest mięciutki, delikatny i rozpływający się w ustach. Wyraźnie miodowy. Cudownego smaku dodaję bakalie, które efektownie podkreślają smak piernika. Jest pyszny 1/2 kg miodu 1 szklanka cukru 1/2 kostki masła 2 łyżki kakao 3 jajka wiejskie 1/2 kg mąki 1 szklanka śmietany (330g- duze opakowanie) Rodzynki Sante 50 g Żurawina Sante 50 g Orzechy włoskie Sante 100g przyprawa do piernika Orzechy włoskie drobno posiekać. Miód, 1 szklankę cukru,1/2 kostki masła i kakao rozpuścić a potem ucierać,aż do ostygniecia (ucierałam ok. 15 minut).Do wystudzonej masy dodać kolejno 3 całe jajka, 1/2 kg maki, 1 szlankę śmietany, mieszankę przypraw.Na końcu dodać posiekane bakalie.Piec ok. 1 1/2 godziny w temperaturze 140 - 150 stopni Celsjusza.Porcja na 2 keksówki - te większe (czyli 25 cm; ja upiekłam w keksówce 25 cm i tortownicy 18 cm). Dodatkowo jadalnymi pisakami ozdobiłam piernik - choinkę.

nie powinno być problemu, nie słyszałam o takim przypadku , żeby nie można było wyrwać wtedy zęba