magdalena.r.

Przepis na świąteczny piernik razowy Czas: ok. 1 godzina z pieczeniem Ilość porcji: forma keksowa 25 cm Składniki ponad 1,5 szklanki mąki orkiszowej razowej (typ 2000) 1/2 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżeczki przyprawy do piernika 1 łyżeczka cukru z wanilią 2/3 szklanki wody 2 jajka 1/4 szklanka oleju 1 kubek bakalii (ok. 120 g). Krok 1. Bakalie (wedle uznania, możemy wybrać swoje ulubione) kroję na mniejsze kawałki. Do miski wrzucam wszystkie składniki i mieszam łyżką, nie trzeba miksera. Krok 2. Formę keksową wykładam papierem i wkładam ciasto. Wstawiam do nagrzanego do 180°C piekarnika i piekę ok. 30-35 minut aż ciasto będzie gotowe.