memos

Być może mało wyszukany i dosyć pospolity deser, ale tracę głowę dla truskawek ze śmietaną. Ten smak towarzyszy mi już od wczesnego dzieciństwa, kiedy to babcia zbierała truskawki w przydomowym ogródku, mieszała je ze śmietaną i posypywała cukrem. Wiem, że ten deser może nie jest tak modny jak tiramisu albo panna cotta... ale za to jak smakuje... Co roku z wielką niecierpliwością czekam na sezon truskawkowy :)

Takim moim "magicznym środkiem" są spacery. Z racji tego, że jestem młodą mamą, razem z moim dzieckiem codziennie po obiedzie wyruszamy na spacer. Na przykładzie swoim i mojego synka wiem, że nic tak nie wzmacnia odporności jak codzienna dawka świeżego powietrza. A po powrocie do domu herbatka z sokiem z malin domowej roboty.