Kuleczki owsiane
Podgrzewamy 4 łyżki miodu, 0.5 szklanki mleka sojowego, 15 dag margaryny nieuwodornionej, do całkowitego rozpuszczenia składników. W misce przygotowujemy 3 szklanki płatków owsianych, 4 łyżki karobu (zamiennik kakao), około szklanki rozdrobnionych orzechów włoskich, pół szklanki wiórków kokosowych. Zalewamy roztopionym tłuszczem, mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Formujemy kuleczki, które obtaczamy w w wiórkach kokosowych. Po schłodzeniu stają się twardsze. Smacznego!