Enigma20

Ciasto "Kwitnąca Wiśnia" Nazwa oczywiście nawiązuje do Zielonej herbaty która jest tak popularna w krajach wschodnich. Składniki na ciasto: 2,5 szkl. mąki pszennej pełnoziarnistej 6g suszonych drożdży, 1 jajko, 1 szkl. mleka 1 cukier waniliowy 1 szkl. cukru szczypta soli Składniki na masę: 20g mąki pszennej pełnoziarnistej 10g mąki ziemniaczanej, 30g cukru, 4 łyżki zielonej herbaty typu MATCHA 0,5 szkl. mleka 3 łyżki skondensowanego gęstego mleka 1 jajko (białko) 15g masła (lub margaryny) Przygotowanie cista i masy: Mąkę wsypujemy do miski i dodajemy szczyptę soli oraz drożdże. Jajko wraz z cukrem waniliowym i cukrem utrzeć na dość puszystą masę. Mleko podgrzewamy i dodajemy wraz z puszystą masą do mąki. Wyrabiać, aż ciasto będzie gładkie, lśniące i nie będzie kleić się do ręki oraz miski. Przykryć bawełnianą ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na około 30-40 min. Po tym czasie ciasto wyłożyć na stolnicę i lekko podsypując mąką, rozwałkować na prostokąt około 30x42 cm. W rondlu wymieszać ze sobą mąkę pszenną oraz ziemniaczaną, cukier i herbatę matcha. Stopniowo dodawać mleko i mleko skondensowane cały czas dokładnie mieszając i uważając, by nie powstawały żadne grudy. Pozostawić na ogniu i cały czas energicznie mieszając podgrzewać masę przez ok. 3 minuty. Zdjąć na chwilę z ognia, i w tym czasie dodać białko i dokładnie wymieszać. Ponownie postawić na ogniu i podgrzewać, cały czas mieszając, do czasu aż masa będzie miała bardzo gęstą konsystencję . Należy podgrzewać masę na małym ogniu i cały czas mieszać. Zdjąć z ognia, dodać masło i wymieszać. Masę przełożyć na folię spożywczą i w formie prostokąta o wymiarach ok 15x18 zawinąć i zamrozić w zamrażarce (na około 3-4 godziny). Masa wyjęta z zamrażarki – powinna być sztywna i lekko plastyczna. Położyć ją na cieście, brzegi ciasta zawinąć w kopertę tak, by masa była szczelnie zaklejona w środku. Następnie ciasto rozwałkować na pas (ok 10 x 40 cm) i złożyć na 3 części. Rozwałkować i znów jednakowo złożyć. Czynności te powtórzyć 3 razy. Powstały po 3 składaniu i wałkowaniu pas ciasta przekroić wzdłuż na pół i zapleść warkocz. Ciasto przenieść do podłużnej formy wyłożonej papierem do pieczenia. Odłożyć na pół godziny aby lekko urosło. Po tym czasie lekko spryskać wodą i piec ok. 35 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.

… i kiedyś nareszcie nadchodzi taki dzień, taki moment moment, że marzymy o tym, by Nowy Rok rozpoczął się w końcu szczęśliwie …. i uczucie te - jak serce i rozum nas nie opuszcza, pragnie potężnieć i pozostać na zawsze … więc usiadłam i się rozmarzyłam … i widzę siebie i mężczyznę życia obok – tak długo na siebie czekaliśmy by wreszcie być razem … wokół Nas mnóstwo fajnych, roześmianych oraz życzliwych sobie ludzi, którzy chcą się bawić …. Nie mam jakiś wygórowanych marzeń …. Pragnę tylko, aby każdy nowy, kolejny dzień nowego roku 2014, był niesamowity i wyjątkowy, wypełniony w sposób, aby każdą chwilę wspominać radośnie … czerpać energię z chwil, które tak szybko nam umykają a pozostają tylko w naszych umysłach; energię z uśmiechu innych, ze wspólnej zabawy … odkurzyć w sobie siłę, entuzjazm oraz chwile namiętności … rozpocząć Życie w 2014 zupełnie na nowo – najpiękniej jak się umiem, po swojemu. Odkrywać nowe sfery życia, odnajdywać proste ścieżki, cieszyć się jak tylko mogę…. mój idealny Sylwester 2013/2014 rozpoczynam relaksacyjno - szampańsko …. Dzień przed - zjazdy na nartach i miłe spotkania ze znajomymi. Sauna, zabiegi na twarz i ciało mile widziane, masaż relaksacyjny ohh... tak masaż. Oprawa muzyczna wokół - nieodzowna nienaganny makijaż, kreacja … i ta chwila wreszcie nadchodzi … choć raz w roku, zapragnąć luksusu … to nic zdrożnego, ktoś kiedyś powiedział … delektuję się tą chwilą, bo wiem, że atmosfera, jedyny niepowtarzalny wieczór oraz kulinarny pokaz, to coś, co na Nas już czeka … dziś nie ma limitów, przekraczamy bramę, która zamyka pewien czas, pewien okres … być może rajd nocny z pochodniami byłby wspaniały, trzymając lampkę szampana ehhh...

Ucze sie obcych słówek z języka włoskiego-ćwicze w ten sposób pamięć a to nic trudnego :) Rozwiązuje codziennie dużo łamigłówek:rebusów,zagadek,sudoku oraz wiele krzyżówek. Ruch jest ważny dla pamięci i w to zdanie mocno wierze. Dlatego uprawiam sport.Biegam,jeżdże na rowerze. Odpowienia dawka snu mojemu mózgowi jest dostarczana. Efekt końcowy jest znakomity-DOBRA PAMIĘĆ GWARANTOWANA!

Oba płyny są rewelacyjny. Choć moim numerem 1 jest fioletowy. Barwa płynów przyciąga wzrok, smakiem oba nie grzeszą, delikatna mięta cudownie odświeża. Zero uczucia jakiegoś pieczenia. Butelka jest dość atrakcyjna, dobrze wyprofilowana do dłoni. Stosując zauważyłam ze dobrze radzą sobie z oczyszczaniem jamy ustnej, efekty są zadowalające. Gorąco polecam