restauracja

[Gość Werka]

Dla mnie najlepszą kuchnią na świecie jest kuchnia włoska i jeśli wychodze zjeść na mieście, to wyłącznie do włoskich restauracji. I tak, moim faworytem w Warszawie jest Semola https://www.semola.pl/ - bezkonkurencyjni po względem smaku.

[Gość arianna1]

Wszystko zależy od tego, co chcesz serwować swoim gościom. Polecam Ci odwiedzić sklep online Gastronet24. Tam znajdziesz wszystko, czego Ci potrzeba - między innymi na przykład noże: https://gastronet24.pl/noze-do-kebaba/57834-noz-elektryczny-gyros-kebab-potis-s120-plus.html .

[Gość karolina1]

A gdy bywam w Lublinie to bardzo chętnie odwiedzam miejsce takie jak restauracja kuchnia otwarta: https://kuchniaotwarta.com/ . Można tam znaleźć duży wybór różnych dań - nie tylko mięsnych. Każdy z pewnością znajdzie coś pysznego dla siebie.

[Gość MArgareta]

Byłam kilka dni temu w parku na spacerze w moimi psimi dziećmi i przechodziłam obok restauracji W Parku przy Kortach w Warszawie na Osowskiej. Mega polecam, bo przyjęli mnie należycie, a moim pieskom wynieśli wodę do picia. Jest ciepło, więc obiad zjadłam na zewnątrz. Restauracja z naprawdę dużym potencjałem i świetną obsługą. 

[mcglynn.baron]

Witam, chciałabym otworzyć własną restaurację, dlatego powoli rozglądam się za niezbędnym wyposażeniem. Z tego powodu przez przypadek trafiłem na tą stronę: http://onionmachine.pl Ta firma oferuje maszyny do cebuli, które z pewnością ułatwiają proces obierania. Myślicie, że taki sprzęt przyda się w lokalu gastronomicznym?

[Gość Kuchareczka]

A gdzie kupujecie fartuchy kuchenne? Sklep https://kitchenista.pl/ ma bardzo duży wybór. Przede wszystkim ich produkty są dobrej jakości. To szczególnie ważne jak się często pierzę. Kupcie sobie na próbę, a nie pożałujecie.

[Gość Marzanka]

Musicie koniecznie zajrzeć i spróbować którejkolwiek pozycji z karty menu restauracji Semola w Warszawie https://www.semola.pl/ Bardzo dobre jedzenie, włoska kuchnia dla każdego i nie jest drogo tak jak w innych włoskich knajpach w Polsce.

[Gość perełkaaa]

Widzę, że przymierzacie się do prowadzenia biznesu gastronomicznego... Bardzo fajnie, bo jest to przyszłościowy biznes.  Jakbyście poszukiwali firmę do współpracy, która oferuje naturalne produkty spożywcze, typu bakalie, miazgi orzechowe, owoce liofilizowane, czy inne rzeczy - to możecie zgłosić się do firmy Pi-nuts. U nich znajdziecie produkty, doskonałe jakościowe - takie na miarę swoich potrzeb,

[Gość moniszka]

O fajnie.... Widzę, że otwieracie swoją restaurację :).  Jak mogę podpowiedzieć, to mogę was nakierować na firmę Gastromania.pl bo tam mój brat do siebie kupował wyposażenie gastronomiczne i jest zadowolony. Ostatnio nawet kupował jakieś jeszcze produkty marki  eternum sonate . Ogólnie to mają tam spory wybór.

[gabi99]

To ja w takim razie zapytam z pozycji restauratora, skoro już jesteśmy przy tym temacie. Co by Was mogło zachęcić do wizyty restauracji w innej miejscowości? U mnie klienci są zdecydowanie raczej lokalni, a co za tym idzie ilość odwiedzających nas osób jest dosyć ograniczona, dlatego zastanawiam się jak przyciągnąć do nas trochę ludzi "z zewnątrz". W planach  mam oczywiście inwestycję w reklamę, pytanie jaka trafi do najszerszej grupy klientów? Fajny poradnik co do ulotek znalazłam na https://www.drukarniaonline.pl/page/ulotka-restauracji-jak-ja-zaprojektowac, rady z tej strony bardzo mi pomogły przy realizacji wydruku wizytówek, więc również i teraz nie zamierzam oszczędzać na materiałach. Ale co oprócz tego? Może jakiś  program lojalnościowy?

[PannaCotta]

W prowadzeniu restauracji przyda się także odpowiednie wyposażenie kuchni. Wiadomo jak to w kuchni - ciasno i gorąco, dlatego każdy metr przestrzeni roboczej jest bezcenny. Dlatego bardzo dobrze sprawdzają się różne stoły chłodnicze. Chłodnia na dole, a u góry blat roboczy, wykonany ze stali nierdzewnej, dzięki czemu jest bardzo łatwo utrzymać go w czystości. Zobaczcie jak to wygląda, np tutaj: https://multigastro.pl/stoly-chlodnicze

[waleriana8]

Każdy lokal gastronomiczny przede wszystkim  powinien być dobrze  wyposażony. Dlatego z pewnością warto wyróżnić tutaj między innymi  firmę  https://www.gastromania.cz/zahradni-popelniky.html  , która oferuje praktycznie kompleksowe wyposażenie gastro. Od najróżniejszych sprzętów, mebli stalowych, po najdrobniejsze artykuły, odzież kucharza...

[kaczynska1]

Jeśli interesuje Was wyposażenie gastronomiczne to z pewnością zainteresuje Was także Sklep Technica. W ich ofercie znajdziecie między innymi takie akcesoria kuchenne: https://sklep.technica.pl/stojaki-na-noze/blok-na-noze-tamahagane-snk-117 . Polecam zapoznać się z nimi bliżej. Myślę, że będzie to całkiem dobry wybór.

[blondyneczka_83]

Semola w Warszawie https://www.semola.pl/ To włoska restauracja na ul.Obywatelskiej. Znakomita włoska kuchnia, przytulne wnętrze, no i nie zapłacimy w niej fortuny za obiad czy kolację.

[RadekC]

W Ząbkach godna polecenia jest ta restauracja -  https://naskrajnej.pl/2022/10/27/jak-umilic-krotsze-dni-pelne-chlodu-rozgrzewajace-rarytasy-na-nie-zawsze-zlota-polska-jesien/  . Zapoznajcie się z ich menu, jest szerokie i naprawdę fajne. Teraz zimą mega rozgrzewającym daniem będzie krem z dyni z śmietaną i prażonymi pestkami dyniowymi. Myślę, że warto go spróbować ?

[Januszkarpaty]

Jak rozliczacie się z kierowcą ile płacicie za wywóz jeśli człowiek jest tylko na dowozie nie pracuje w lokalu na miejscu i jeździ firmowym samochodem więc nie ponosi żadnych kosztów. Jakie macie stawki i czy wogóle to działa. W mojej miejscowości nie ma firm zewnętrznych.

[Jugnat]

Rozwiązanie by kierowca tylko jeździł jest bez sensu.

Płacisz mu normalną stawkę, a on rozwozi jedzenie, a jak nie rozwozi (bo nie ma wyjazdów) to robi zakupy, zamiata plac, składa opakowania, podlewa kwiatki etc.czyli uczestniczy w życiu i pracach zaplecza.

https://poradnikrestauratora.pl/artykuly/jakie-opakowania-dla-gastronomii-sa-najlepsze/

Zerknij sobie również na stronę. Opisane jest jakie opakowania dla gastronomii zakupić. 

[Krystian515]

Podczas organizowania chrzcin mojego synka imprezę zoorganizowaliśmy w polecanej nam restauracji w Szczecinie - https://usmiech.szczecin.pl i przyznam Wam, że jesteśmy bardzo zadowoleni z podjętej decyzji. Wszystko było przygotowane idealnie, a jedzenie było przepyszne.

[waleriana8]

A czy to prawda, że jak chodzi o wyposażenie gastronomiczne, to tutaj   https://www.gastromania.cz/pristenne-nerezove-stoly-s-drezem.html    warto się rozglądnąć? Czy możecie  mi coś więcej napisać na temat tej firmy i ich sprzętach, meblach gastro itd. Byłabym mega wdzięczna, bo niedługo otwieram swój lokal.
 

[Marlenasikora]

Myślę, że po prostu trzeba mieć dobry pomysł. Może coś czego nie ma, nowy styl. Większość restauracji jest taka sama, serwuja podobne rzeczy w podobnej jakości. Wystarczy jakieś nowe spojrzenie, nowy pomysł i jak najbardziej może to wypalić

Lokal powinien mieć również odpowiednie oznakowanie. Tak aby poinformować innych, ze w danym miejscu znajduje się restauracja

https://mocniwreklamie.pl/litery-przestrzenne-3d-warszawa/

Daje namiar na firmę zajmującą się taką reklamą zewnętrzną oraz oznakowaniem (działają w Warszawie). 

[martakarpatka]

Bardzo ciekawa dyskusja. Prowadzenie restauracji to zawsze wiele wyzwań i trzeba mieć tego świadomość. W dzisiejszych czasach ludzie starają się jeść zdrowo, a przecież nie wszędzie znajdziemy takie dania. Wszystko za sprawą tego, że same składniki są o wiele droższe, co przekłada się na cenę końcowego dania. Dlatego gdy decydujemy się na w 100% zdrowe menu, musimy mieć pewność tego, że znajdziemy odpowiednią ilość klientów. W zasadzie to w większych miastach nie powinno być z tym problemu. Oczywiście nie możemy zapominać też o innych aspektach prowadzenia tego biznesu. Klienci cenią sobie nowocześnie urządzone wnętrze restauracji. Na rynku znajdziemy wiele materiałów wykończeniowych więc wybierajmy jest z głową. Co do wyposażenia, to stoliki powinny być duże i wygodne. Na każdym nie może zabraknąć takie detali jak podkładki pod filiżanki - https://swiecedlagastronomii.pl/kategoria-produktu/podkladki-pod-szklanke-filizanke/ jakie można kupić w bardzo przystępnych cenach.

[olkaa8982]

Prowadzenie własnej restauracji na pewno wymaga czasu oraz odpowiedniego zaangażowania, o czym koniecznie trzeba pamiętać. Warto też mieć sprawdzonych dostawców świeżej żywności, którzy nigdy nie zawodzę. Jeśli nie macie takich dostawców ryb i owoców morza, to warto sprawdzić Fier SeaFood. Jakość ich usług jest naprawdę wysoka.