Wiecie co, moim zdaniem kryteria jakości są różne dla określonych roślin i tak naprawdę nie ma jednej, uniwersalnej metody klasyfikacji. Część zdrowej żywności to w dużej mierze marketing i wyolbrzymianie zalet po to, aby sprzedawcy mogli zarabiać jak najwięcej, ale wiele z tych produktów naprawdę ma ciekawe właściwości, które mogą pomóc w lepszym samopoczuciu. Co do cen, różnie, są i tacy, którzy uważają eko żywność za tanią, bo bardziej im zależy na korzyściach zdrowotnych niż na tym, co tańsze a co droższe.