Skocz do zawartości
Forum

Przepisy kulinarne diet odchudzających


Rekomendowane odpowiedzi

Gość Marzycielka

Sindy to ja zaproponuje ci taką sałatkę gdzie się mało tnie. Kapustę pekińska możesz porwać w palcach ( i się przy tym powyżywać:))Potrzebujemy: filet z kurczaka, mała kapusta pekińska, 2 ogórki konserwowe, ćwiartka cebuli2 łyżki majonezu light, łyżka śmietany 9-12 % łyżeczka oliwy przyprawa do grilla i do kurczaka
Kuraka kroimy na małe kawałki, posyp przyprawami i usmaż na łyżeczce oliwy.Tylko pamiętaj by go mieszać bo ma tendencje do przywierania. Odstaw by się wystudził. Poszatkuj ( lub porwij w palcach:P) kapustę pekińską i wrzuć do miski. Dodaj pokrojone w kosteczkę ogórki oraz drobno pokrojoną cebulę. Wymieszaj jogurt z odrobina majonezu i musztardy i połącz z kapustą. Dodaj ostudzonego kurczaka. Smacznego

Odnośnik do komentarza

To i ja coś dorzucę:
Przepis na chrupiące skrzydełka kurczaka. Jest to przepis, który możecie wykorzystać w I fazie diety Dukana:

Chrupiące skrzydełka kurczaka:
Czas przygotowania 10 minut, czas pieczenia: 10-20 minut, porcja dla 1 osoby
- 3 skrzydełek kurczaka
- 0,5 szklaneczki sosu sojowego
- 0,5 - 1 rozgniecionego ząbek czosnku
- 0,5 łyżki stołowa płynnego słodziku nisko kalorycznego
- anyż, goździki, pieprz, cynamon, koper włoski
- 0,5 łyżeczki posiekanego świeżego imbiru
Wszystkie składniki włożyć do głębokiego naczynia i wymieszać. Pozostawić w lodówce na 24 godziny, od czasu do czasu mieszając. Wstawić do piekarnika w naczyniu żaroodpornym lub piec na grillu. Kiedy skrzydełka zaczną skwierczeć (po mniej więcej 5-10 minutach), odwrócić je i piec kolejne 5-10 minut.

Odnośnik do komentarza

Składniki - 2 średnie cykorie, biała część dużego pora, 1 duża marchewka, 100g jogurtu naturalnego,1 łyżka soku z cytryny, 1 łyżeczka słodzika, sól, pieprz

Cykorię i por pokroić na drobne kawałki. Marchewkę obrać i zetrzeć na dużych oczkach. Dodać sól, pieprz, sok z cytryny i słodzik, zalać jogurtem i porządnie wymieszać. Przed podaniem schłodzić.

Odnośnik do komentarza

Przepis na mlet z orkiszem
Potrzebujemy
2 jajka
20 g orkiszu
kromka chleba
4 łyżki wody mineralnej
mała główka sałaty radicchio
tymianek
pieprz
sól
słodka mielona papryka

Jajka wbić do miski, wymieszać z papryką, pieprzem, solą, wodą, dodać ugotowane ziarno orkiszu i tymianku.
Smażyć bez tłuszczu na patelni. Omlet położyć na umytych i odsączonych liściach sałaty.
Podawać z pieczywem.

Odnośnik do komentarza

Karolinexxx zastanów się jeszcze nad kupnem tego urządzenia do gotowania na parze, bo to sporo kosztuje a znam już kilka osób, które kupiły, bo zachłysnęły się tym, jakie to zdrowe, odchudzaj ące i w ogóle, ale po trzech razach już nigdy więcej tego nie włączyli, bo wszystko było bez smaku, papkowate. Jesli jestes mocno zmotywowana do odchudzania i zdrowego stylu życia to zaryzykuj, ale jesli masz kiepską motywację do odchudzania i słomiany zapał do takich nowych nawykow to szkoda kasy i miejsca w kuchni.

Odnośnik do komentarza

no ja na pewno nie mam motywacji bo lubie potrawy ktore dobrze smakuja, a co powiecie o sosie czosnkowym? uwielbiam go, ale jednak tez jest tuczacy, a tak w ogole slyszal ktos o pizzy na odchudzanie? bo ponoc jest jakis sposob aby zrobic w domu pyszna pizze i to o polowe mniej kalorii niz normalna bo to nie ciasto takie jak zwykle tylko jakieś żytnie czy coś... wiecie coś na ten temat?

Odnośnik do komentarza

Składniki:
Jogurt naturalny, czosnek, cukier, majonez, sól, pieprz, bazylia, oregano.

Jak przyrządzić?
Do naczynia wlewamy duży jogurt naturalny. Jest o wiele mniej kaloryczny niż śmietana, a sos i tak będzie gęsty, dzięki czemu nie musimy kupować serków. Wychodzi taniej i szybciej. Następnie wciskamy dwa ząbki czosnku. Możemy dodać więcej, w zależności, jak bardzo czosnkowy chcemy osiągnąć sos. Potem dodajemy majonez do smaku - łyżkę,maksymalnie 2. Jest bardzo ważnym składnikiem tego sosu. Dodajemy cukier -łyżeczkę. Cukier jest obowiązkowy! Sól też jest bardzo ważna. Znacznie poprawia smak sosu. Dodajemy ostrożnie, próbując, czy już wystarczy. Bazylia, oregano i pieprz do smaku.

Żeby osiągnąć delikatny aromat czosnkowy, ząbki czosnku przed zgnieceniem należy pokroić na ćwiartki i wymoczyć w oliwie. Oliwa wyciągnie z nich ostry smak i sos będzie o wiele łagodniejszy. Oliwę odlewamy i możemy wykorzystać do innych potraw, ząbki czosnku zgniatamy i dodajemy do jogurtu. Proporcje składników dobieramy według własnego gustu.

Innym przepisem na sos czosnkowy są tzatziki:
Potrzebujemy: jogurt naturalny lub jogurt gracki light, czosnek, jeden ogórek, sól, pieprz, zioła.

Ogórka obieramy i zacieramy na tarce na wiórki. Odlewamy sok ( bo zbyt rozrzedzi nam sos, chyba że używamy jogurtu greckiego light) Dodajemy wyciśnięty przez praskę czosnek, następnie dodajemy pieprz, sól i zioła do smaku.
Oba sosy możemy wykorzystywać do mięs lub na kanapki. rewelacyjnie smakują z pizzą.
smacznego

Odnośnik do komentarza

Panga w warzywach.
Rozmrożoną pangę posypuje się przyprawą do ryb. Na arkuszu folii aluminiowej rozkłada sie warstwę poszatkowanej białej kapusty, posypuje pieprzem i solą, na to warstwa tartej marchewki, panga w przyprawie, tarta marchew, poszatkowana kapusta. Folę aluminiową zawijam i wkładam do piekarnika na jakieś 40 minut

Odnośnik do komentarza

Ja na imprezy czasami robię taką sałatkę;
potrzebujemy; 2 szklanki ugotowanego ryżu, 1 mała czerwona cebula, 1 puszka kukurydzy, 1 puszka ananasa , 200g wędzonej piersi z kurczaka, 3 łyżki oliwy, 1 łyżka soku z cytryny, sól i pieprz.

Cebulkę drobno siekam, przekładam do miseczki i zalewam ją sokiem z cytryny i odstawiam. Do dużej miski wsypuję kukurydzę, ryż oraz pokrojonego ananasa. dodaję do tego wszystkiego pokrojoną pierś kurczaka. Następnie dodaję cebulkę z sokiem i oliwą, pieprz i sól i mieszam.

Odnośnik do komentarza

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się

×
×
  • Dodaj nową pozycję...