Skocz do zawartości
Forum

Zdrowe frytki?


Rekomendowane odpowiedzi

Spróbuj frytek pieczonych w piekarniku z minimalną ilością oleju. Wystarczy pokroić ziemniaki w paski albo w ćwiartki, wymieszać z przyprawami, np. solą, papryką suszoną, ulubionymi ziołami i oliwą, a potem piec przez 30-40 minut w międzyczasie je raz obracając. Ziemniaki same w sobie nie są niezdrowe, więc można je przygotować jako zdrowe danie :)

Odnośnik do komentarza

A co z akrylamidem? Aminokwasy zawarte w ziemniakach w temperaturze przekraczającej 120°C zmieniają strukturę i powstaje rakotwórczy akrylamid. Poza tym, NIE WOLNO ŁĄCZYĆ​ SKROBII Z BIAŁKIEM! jest to najgorsze połączenie żywieniowe ever! Dlatego ma niestrawność a grożą mu także wrzody żołądka i nowotwory jelita grubego. Nie wolno lekceważyć 'nieatrawnosci' pozdrawiam !

Odnośnik do komentarza

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się
×
×
  • Dodaj nową pozycję...