Jaka jest lista produktów, które powodują gazy?

[Gość g...m]

Jaka jest lista produktów które powodują gazy?

[MalgorzataJe]

Witam,
Gazy, które codziennie wydalamy z organizmu to nieodłączna część przemian metabolicznych naszego organizmu (połykane powietrze podczas jedzenia, picia, mówienia oraz produkty fermentacji jelitowej). Łączna, dobowa ilość wydalanych "wiatrów" wynosi nawet do 600ml.
Co do listy produktów, które wywołują gazy są to na pewno rośliny strączkowe (zawierają w swoim składzie oligosacharydy) fasola, groch, ciecierzyca, soja, oraz warzywa krzyżowe takie jak: kapusta, brokuły, brukselka również cebula, jabłka, gruszki, śliwki, produkty bogate w błonnik nierozpuszczalny spożywane w zbyt dużej ilości przy jednocześnie małym spożyciu płynów (produkty zbożowe - chleby wieloziarniste, żytnie na zakwasie) otręby, owies, jaja, zbyt duża ilość smażonych produktów w diecie. Niekiedy nawet zbyt gwałtowne/ częste żucie gumy lub spożywanie napojów gazowanych ma również duży wpływ na występowanie gazów. Częstymi przyczynami zbyt dużej ilości wydalanych gazów mogą być zaburzenia jelitowe spowodowane nieprawidłowymi proporcjami mikroflory jelitowej, bądź nietolerancje/ alergie pokarmowe na produkty mleczne (nietolerancja laktozy) lub produkty zbożowe (nietolerancja glutenu). Jak widać przyczyn może być wiele. Polecam obserwować siebie, swój organizm i to co spożywamy. Jeśli czujemy że problem się nasila polecam wizytę u lekarza lub dietetyka/ specjalisty ds. żywienia.

[Gość Dietetyk praktyk]

Najważniejsze - pieczywo