Skocz do zawartości
Forum

Przepisy na pyszne zupy


Gość Tabakiera

Rekomendowane odpowiedzi

Gość Tabakiera

Hej. Bardzo ale to bardzo lubię zupy ale szczerze to skończyły mi się na nie pomysły. Cały czas gotuję rosół, barszcz, pomidorową, paprykową i czasem ale to rzadko ogórkową. Już mi się szczerze znudziły one. Co robić? Macie jakieś fajne przepisy na zupki, najlepiej bez konieczności ich miksowania bo nie mam blednera.

Odnośnik do komentarza

Ja polecam krem z dyni naprawdę uwielbiam :) :)

Składniki na 4 porcje:

1 mała dynia odmiany Hokkaido - to jest nieduża dynia, ciemno- pomarańczowa (taka do 1 kg, moja miała 800g)
2 ziemniaki
2 marchewki
1 litr bulionu (najlepiej wcześniej ugotowanego, może być również z kostki rosołowej)
1 mała cebula
sok z połowy cytryny
½ łyżeczki zmielonego imbiru w proszku (można dać również świeży imbir, tylko to już do smaku, bo świeży imbir jest bardziej intensywny)
sól, pieprz, gałka muszkatołowa, cukier
trochę śmietany (daję około 100ml)

Odnośnik do komentarza

Ja głównie gotuje zupy,oprócz tych wymienionych w pierwszym poście gotuję ,/nigdy nie miksuję ,jedynie czasem część przecieram/,
grzybową z makaronem,
kartoflankę z makaronem,
kapuśniak z ziemniakami z kiszonej kapusty,
kapuśniak/parzucha z ziemniakami ze słodkiej kapusty,
warzywna z ziemniakami z przewagą marchwi i fasolki szparagowej.
barszcz ukraiński,
zupy owocowe,wiśniowa z makaronem lub śliwkowa z ziemniakami,
grochową/obecnie nie gotuję ,bo ciężkostrawna/,
czerninę z kluskami kartoflanymi,lub ziemniakami,

nie wiem czy wszystkie wymieniłam,w każdym razie zupę ,oprócz owocowych i kartoflanki zawsze gotuję na kościach,żeberkach ,mięsie z kurczaka czy kaczki,
zarazem mam drugie danie,
jeśli zupa z ziemniakami i jest to możliwe gotuję razem w jednym garnku.

Szanuj zdanie innych...

Odnośnik do komentarza

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.

Zarejestruj nowe konto

Załóż nowe konto. To bardzo proste!

Zarejestruj się

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.

Zaloguj się
×
×
  • Dodaj nową pozycję...