Szybkie, pyszne i łatwe ciasta na każdą kieszeń

[ewa95]

Kobitki znacie jakieś proste i sprawdzone przepisy na ciasta, ciasteczka, muffiny i inne pyszne słodkości? Jeśli tak, zapraszam Was na publikowanie sprawdzonych przepisów pod tym postem. Możecie wrzucać przepisy, zdjęcia ciast itp. Ja też eksperymentuję w kuchni i co jakiś czas będę się z Wami dzielić moimi przepisami. :)

[ewa95]

Przepis na czekoladowe muffinki idealne na Walentynki

Składniki na 12 muffinek:

-1 i 3/4 szklanki mąki
-2 łyżeczki proszku do pieczenia
-1/2 łyżeczki sody
-2 łyżki kakao
-3/4 szklanki cukru pudru
-szklanka groszków czekoladowych lub 100g pokrojonej drobno czekolady mlecznej lub gorzkiej
-szklanka mleka
-1/3 szklanki oleju
-1 lub 2 jajka
-małe opakowanie cukru waniliowego

Przygotowanie:

Do miski wsyp mąkę, proszek, sodę, kakao, cukier, groszki czekoladowe i cukier waniliowy. Do drugiej miski wlej mleko, olej, jajko - wszystko lekko wymieszaj. Połącz składniki z obu misek. Masę przelej do foremek na muffinki. Piecz 15-20 min w temp. 180 st. C. Gotowe, muffinki udekoruj cukrem pudrem :)
Smacznego :)