Sprawdzone przepisy

[Gość myszka123]

chcę się podzielić z wami fajnym nietrudnym przepisem na kurczaka w galarecie

Kurczak w galarecie

Składniki:

1 Żelatyna z bulionem i przyprawami Dr. Oetkera
500 g ugotowanego mięsa z kurczaka
1 szklanka zielonego groszku
1/2 szklanki kukurydzy z puszki
4 ugotowane marchewki
1 ugotowany, średni brokuł
Sposób przygotowania:

Żelatynę z bulionem i przyprawami przygotować zgodnie ze sposobem użycia podanym na opakowaniu. Ok. 500 g ugotowanego mięsa z kurczaka ( np.: 1 pierś i 2 udka) pokroić na kawałki. 1 szklankę groszku zielonego z puszki , ½ szklanki kukurydzy z puszki dokładnie odsączyć z zalewy. 4 ugotowane marchewki pokroić w paski. Brokuł podzielić na kwiatostany. Mięso i warzywa ułożyć w miseczkach i zalać wystudzoną żelatyną. Odstawić do lodówki do stężenia.

mam nadzieję że będzie wam smakowało i czekam na wasze przepisy :)

[Gość tysia_90]

Ja mam taki łatwy przepis który wychodzi zawsze. a więc:

-1 ciasto francuskie gotowe (chyba ze komuś chce się robić;))
-pieczarki
-zółty ser taki który się roztopi (plastry albo starty)ok 150g
-jakaś szynka lub inna wedlina w kawałku kolo 300-350g
-inne dodatki według uznania(bekon, groszekm, pomidory itp)
-sos czosnkowy lub wg. upodobań
-ketchup.

Mięso które kupilysmy smazymy na patelni(pokrojone w kostke) z przyprawami tak jak lubimy na pikantnie lub nie. To samo pieczarki z kosteczke i na innej patelni podsmażamy. ciasto fransuckie rozwijamy. Smarujemy sosem ale tak zeby brzegi były suche. układamy ser.na to wystudzone mięso i pieczarki i inne składniki. zawijamy w rulon. układamy na wysmarowanej olejem blaszce i pieczem w rozgrzanym piekarniku do tem 190st ok 25 min. podajemy z keczupem;)

Smacznego

[Gość tysia_90]

Hej... Mam do Was pytanie a w zasadzie prośbę. Zbliża mi się rocznica a w zasadzie już w poniedziałek (więc mam niewiele czasu), związku z moim K.
Chciałabym zrobić jakis speciał... zdecydowałam się na rybkę.
Macie jakies sprawdzone pomysły na rybę?
Nie chodzi mi o taką w cieście naleśnikowym czy w bułce tartej tylko coś innego;-)
Bardzo proszę o pomoc!:)

p.s Bardzo lubimy pikantne dania, ale z chęcią próbujemy nowych smaków. Każdy przepis napewno się przyda;)

[Gość angela079]

Naprawdę fajne, dobre i sprawdzone przepisy można znaleźć w sieci. Można też posłużyć się internetem aby nie móc myśleć... co tu znów zrobić do jedzenia
Znacie taką aplikacje - WRZUĆ DO GARNKA ?


podajesz jakie masz składniki w domu, masz każdy produkt podzielony na kategorie a program sam proponuje jakie danie możesz przygotować.

[Gość myszka123]

Ta aplikacja z wrzucaniem składników do garnka jest bardzo fajna :)

a ja dziś Wam polecam bardzo smaczne drożdżowe ślimaczki cynamonowe z przepisu z bloga Pani Tereski:

Składniki:

Ciasto drożdżowe:
¾ szklanki ciepłej wody
1 jajko
1 Drożdże instant Dr. Oetkera
500 g. mąki
1/2 łyżeczki soli
5 łyżeczek cukru
75 g. stopionego masła

Nadzienie:
1 czubata łyżeczka cynamonu
100 g. posiekanych drobno orzechów włoskich
100 g. suszonej żurawiny
½ szklanki brązowego cukru
1 łyżeczka Przyprawy Korzennej Dr. Oetkera
75 g. masła
1 roztrzepane jajko
Lukier Klasyczny Dr. Oetkera

Wodę, jajko i Drożdże instant łączę i mieszam. Do mąki dodaję sól i cukier i wlewam roztwór drożdży. Zgniatam i stopniowo dodaję rozpuszczone letnie masło. Wyrabiam elastyczne ciasto, wstawiam na godzinę do piekarnika w temperaturze 55 st. C i czekam,aż wyrośnie. Gdy ciasto podwoi swoją objętość, wyjmuje je z miski, zagniatam i na posypanej mąką stolnicy wałkuję na prostokąt 30×35 cm.

Wkładam połowę z 75 gramów masła do miski, a resztę rozpuszczam. Dosypuję cukier, cynamon, dodaję żurawinę i część posiekanych orzechów (odkładam jedną trzecią orzechów, które rozsypię później na nadzieniu bakaliowym).

Rozpuszczonym masłem smaruję rozwałkowane ciasto, nakładam równomiernie nadzienie i posypuję pozostałymi orzechami. Ciasto zwijam w roladę zaczynając od dłuższego boku. Następnie kroję ciasto na trzy centymetrowe plastry.

Tortownicę o przekątnej 30cm wykładam papierem do pieczenia i układam w niej kawałki ciasta zostawiając między nimi odstępy. Wstawiam ciasto do piekarnika na ok. 1 godzinę, by wyrosło, aż bułeczki wypełnią całą tortownicę. Po godzinie wyciągam bułeczki z piernika i smaruje je roztrzepanym jajkiem. Ślimaczki dalej piekę około 25 minut w temperaturze 180 st. C. Po wyjęciu ciepłych bułeczek z piekarnika dekoruję je Lukrem klasycznym Dr. Oetkera.

[Gość ggosia30]

Miałam ostatnio gości i potrzebowałam coś na szybko przygotować, akurat w lodówce miałam wszystkie składniki na sałatkę tortellini, czyli: tortellini z serem i szpinakiem do tego ogórek, pomidor, kukurydza, trochę szynki (wszystko pokrojone w kostkę) pieprz, sól i łyżka majonezu, wyszło szybko i pysznie. Kupuję tortellini w Lidlu, jest bardzo dobre i mają duży wybór np. z serem, szynką i mięsem

[Gość scarlett_26]

Przepisy siostry Anastazji. Świetna książka z przepisami, są tam nawet najprostsze potrawy i ciasta. Proste, stare, dobre i sprawdzone przepisy :)

[Gość sarenka_2907]

Ostatnio jadłam makaron w sosie śmietanowym z pieczarkami pychota :) i tylko 15 min

[Gość sorbet1988]

sarenka_2907 napisał/a:
Ostatnio jadłam makaron w sosie śmietanowym z pieczarkami pychota :) i tylko 15 min

Ale mi smaka zrobiłaś! Wstaw przepis, to sama chętnie przygotuję coś takiego u siebie :)

[Gość myszka123]

[quote]sorbet1988 napisał/a:

sarenka_2907 napisał/a:
Ostatnio jadłam makaron w sosie śmietanowym z pieczarkami pychota :) i tylko 15 min

Ale mi smaka zrobiłaś! Wstaw przepis, to sama chętnie przygotuję coś takiego u siebie :)

też chętnie zjadłabym taki makaron :)