Gotowanie na parze

[Gość black cat]

Mam 22 lata i mam ponad 10 kg nadwagi. chciałabym schudnac ale wiekszosc moich diet konczyla sie po tygodniu. nie mam zadnej motywacji, mieszkam z rodzicami i dziadkami jem to co oni zrobią/kupią wiec indywidualna dieta bylaby dla mnie problemem. dlatego zastanawiam sie nad jedzeniem gotowanym na parze. nie wiem jak to sie robi ale słyszałam, ze sa specjalne maszyny do tego ze sa poziomy wkaldam kotleta ziemniaki gotuje na parze i jem. chcialabym zapytac czy takie urzadzenie jest warte kupienia czy faktycznie daje efekt?

[Lukrecja85]

Gotowanie na parze na pewno przyniesie efekt ale musisz sie liczyc z tym, ze jednak te jedzenie ma troszke inny smak bo tluszczyk robi swoje a to bedzie troche "papierowe" ale jak najbardziej bedzie sprzyjalo odchudzaniu tylko nie dodawaj potem tluszczy nie polewaj niczym.Nie musisz kupowac tego urzadzenia mozesz na durszlak wsypac warzywa czy polozyc kotleta i przykryc nad garnkiem z gotujaca sie wodą

[xSandra]

ja tez mysle o tym urzadzeniu znajoma ma i tylko z tego je i sobie chwali, ja narazie nie mam przekonania bo mowi ze to wszystko ma kiepski smak i tego sie troche obawiam

[Gość Komercha]

ja tam gotuje na parze ze żadnego specjalnego maszyny. Biorę garnek nalewam wody, wkładam durszlak. Wkładam to co tam chce, przykrywam pokrywką i gotuje.

[Kamila Okulska]

Gotowanie na parze zmniejsza ilość tłuszczu użytego do przygotowania potrawy, dodatkowo zatrzymuje wewnątrz witaminy i sole mineralne, które podczas standardowego gotowania uciekają do wody zamiast zostać w produkcie. Potrawy gotowane na parze, mają tez inny smak, zapach i kolor co może sprawić że początkowo będziesz zaskoczona i nie do końca zadowolona. Ale to wszystko jest kwestia przyzwyczajenia się.
Czy kupno maszyny do gotowania na parze to dobry pomysł? Musisz się zastanowić czy na pewno będziesz z niej korzystać, i czy nie będzie tak, że kupisz i będzie się kurzyć. możesz na początek zrobić tak jak Komercha mówi. Zagotuj wodę, nałóż durszlak i przykryj pokrywką. To taka prowizoryczna maszyna do gotowania na parze.
Jeżeli chcesz schudnąć to oprócz wprowadzenia posiłków gotowanych na parze polecam Ci zwiększenie ilości warzyw w diecie oraz ograniczenie ilości tłuszczy. poproś rodziców czy dziadków o mniejsze porcje i zrezygnuj z tłustych sosów czy polania ziemniaków masłem czy tłuszczykiem. Powinni pójść na takie ustępstwa. Do tego unikaj słodyczy i fast foodów zamiast nich wybieraj warzywa, owoce i niskokaloryczne przekąski. Tu warto pamiętać, że nie wszystko co ma nazwę light jest niskokaloryczne. Warto czasami jest przeczytać skład takiego produktu.
Oprócz diety ważna jest też aktywność fizyczna więc dobrze by było jakbyś jak najwięcej czasu spędzała na dworze i była jak najbardziej aktywna.

[aanielkaa]

ja kluski kiedys gotowalam na parze byly dobre ale suche bez popicia mi nie przeszly ;) takie okragle duze kluchy :P

[Złośliwa]

suche, może za długo je gotowałaś?Ja gotuje brokuły i potem jeszcze roibę sosić z jogurtu czosnkowy. Naprawdę polecam

[pink elephant]

ja bym sprobowala ale jakos nie moge sie zebrac nie wiem ile mialabym gotowac np ziemniaki na parze poza tym jak sie je gotuje w wodzie to tez przeciez nie ma kalorii bo niby z wody?

[hanka123]

A może mi ktoś wytłumaczyć jak działa parowar? Bo pojęcia nie mam. To to samo co szybkowar? Ja w domu używam durszlaka - parownika czyli czegoś takiego. Bardzo przydatne urządzenie kuchenne. Mi tam bardzo smakuje jedzenie z niego. Jasne, ma inny smak, niż smażone w tłuszczu, ale wg. mnie nie smakuje "papierowo".
A urządzenie do którego wkłada się i kotleta i ziemniaki to pewnie chodzi Ci o szybkowar z podstawką.

[Pomocna]

Hej, jak siostra, zadowolona?
A co do szybkowaru i prowaru to mnie zagiełas bo nie mam pojęcia czy to to samo

[majaka]

Gotowanie na parze ma wiele zalet, ale trzeba pamiętać, że dieta nie równa się całkowitej eliminacji tłuszczów. Po pierwsze odpowiednia dieta to właściwie zbilansowane posiłki i ponieważ gotowanie na parze wyklucza zużycie tłuszczu do smażenia, należy go uzupełniać w inny sposób (np. dawać do zupy 2 łyżki oleju rzepakowego - taka ilość pokrywa całkowite zapotrzebowanie w kwasy omega-3). Po drugie, trzeba pamiętać o bilansie energetycznym. Jeśli będziesz gotować na parze, to niestety nie oznacza to, że można jeść niekontrolowane ilości - wciąż trzeba uważać na to ile jedzenia ląduje na talerzu.
Niemniej gotowanie na parze pomaga utrzymać w jedzeniu wartości odżywcze, w tym witaminy, dlatego jest to bardzo fajne rozwiązanie w kuchni :)

[Panda]

Dziewczyny a powiedzcie mi zalozmy ze kupie sobie te magiczne urzadzenie do gotowania na parze i np chce zrobic sobie obiad i klad np kotleta z peirsi ale sama piers czy juz obtoczonego w jajku i bulce? tak samo jak to jest z rybą?

[dzika nutria]

no pewnie dodajesz sól czy pieprz moze zytrynke ale wydaje mi sie ze nie obtaczasz bo to dodatkowe zbedne kalorie to ma byc gotowanie nie smazenie

[pink elephant]

no tak bo to gotowanie tak samo mieso np piers z kurczaka to rozbijasz jak na kotlet i tyle i gotujesz tak jakby to juz bez panierki

[Deanerys]

ja bym jej nie obdaczala w niczym, tylko np zamarynowała w jakiejś marynacie a potem ugotowała na parze. Bo jak ją obtoczysz to nie wiem czy ci ta panierka będzie się trzymać i czy nie odpadnie pod wpływem pary wodnej

[RockBaby]

no mi się wydaje że też sie tego nie obtacza... tylko takie bez panierki się je

[xSandra]

sam brak obtaczania to juz sporo kalorii mniej!

[Złośliwa]

no bułka tarta ma 363 kcal w 100g wiec sporo odchodzi

[dzika nutria]

musze se kupic te urzadzenie O_o

[Gość Komercha]

najpierw spróbuj z garnkiem, durszlakiem i pokrywką. zobacz czy takie potrawy w ten sposób przyrządzone będą Ci smakować. A dopiero potem kup sobie garnek. Garnek nie zając nie ucieknie....

[muzyka]

no tak by było najlepiej bo jak ci nie bedzie smakowało albo np nie bedziesz mieć czasu na gotowanie to garnek bedzie stał i się kurzył.

[xSandra]

ale moze jak kupi to bedzie miala motywacje ze juz musi tak ejsc skoro sie do tego przygotowala :P

[pink elephant]

ciekawe czy dlugo sie w taki sposob rozmraza i gotuje rybe np jakis filet czy trzeba wczesniej rozmrazac?

[Gość oolgaaa]

Ja uwielbiam gotowanie na parze, jest zdrowe i pyszne... a tu mam fajny artykuł na ten temat Gotowanie na parze

[aanielkaa]

ja dzisiaj jak na przystanku stalam widzialam ksiazke o gotwani una parze bylo juz pozno i zamkniete ale mysle zeby sobie kupic bede miala gotowe przepisy :)