Dieta w chorobie refluksowej

[Gość MałgorzataT]

witam,
Od paru lat cierpię na refluks żołądkowy. Leczę się u lekarza ale nic nie pomaga słyszałam o specjalnej diecie stosowanej przy tej właśnie chorobie. Czy taka dieta naprawdę pomaga?

[Gość Kaja]

przy refluksie dieta jest chyba nawet konieczna, bo wiem, że nie powinno się jeść niektórych produktów np. czosnku. Dziwne, że nikt Ci o tym nie powiedział. Moja mama miała refluks i piła taką specjalną wodę, nie pamiętam jak się nazywała ale to był taki duzy zielony karton z kranikiem. Ponoć bardzo pomaga.

[Iskra]

rzeczywiście dziwne, że nikt ci nie powiedział. Może lekarz zapomniał albo co bo to trochę niepoważne jest aby przy długotrwałym leczeniu nie udzielić takiej informacji.

[Kamila Okulska]

Chorobę refluksową jest spowodowana głównie przez nieprawidłowe działanie dolnego zwieracza przełyku. Na tę przykrą dolegliwość cierpi 15 % ludzi. Dieta przy leczeniu jej objawów, jest jedną z metod ich zminimalizowania. Opiera się ona o kilka zasad:
- Jeśli cierpisz na nadwagę – dobrze zrobi Ci zrzucenie kilku zbędnych kilogramów.
- Rzuć palenie.
- Podnieś sobie poduszkę na, której śpisz, możesz podłożyć dodatkową poduszkę lub wyżej ją oprzeć o wezgłowie.
- Pamiętaj o tym, że leżąc na lewym boku, będziesz znajdował się w anatomicznej pozycji antyrefluksowej.
- Zamiast trzech dużych posiłków spożywaj 5-6 mniejszych. Zbyt duże posiłki są dużym obciążeniem żołądka, ponieważ obniżają napięcie dolnego zwieracza przełyku.
- Jedz kolację nie później niż 2-3 godziny przed położeniem się do łóżka.
- Niestety ale musisz zrezygnować z drzemki po posiłkach, gdyż w pozycji leżącej może dojść do cofnięcia się treści pokarmowej z żołądka do przełyku.
- Produkty zalecane w diecie antyrefluksowej to: chude wędliny i mięsa (kurczak, indyk, cielęcina),łuskany biały ryż, kasza manna i jęczmienna, kluski i makaron nitki, chudy nabiał, buraki, gotowane ziemniaki, marchew, szpinak, kabaczki, szparagi, jabłka bez skórki, banany, morele, winogrona oraz kalafior, chude ryby (pstrąg, dorsz i sandacz),jaja na miękko, lekko ścięta jajecznica bez dodatku tłuszczu do smażenia, używanie świeżej bazylii, oregano oraz przypraw ziołowych, gotowanie na parze, pieczenie, duszenie i smażenie bez użycia tłuszczu, masło i oleje roślinne, picie wody mineralnej i herbat ziołowych, łagodne przyprawy, a także cynamon, cukier i wanilia, na deser niewielka porcja ciasta drożdżowego lub biszkoptowego, ewentualnie owocowe musy, galaretki i budynie.
- Produkty zakazana w diecie to: tłuste wędliny, mięsa i ryby, smażone lub grillowane potrawy, Fast foody, mocna kawa i herbata, jaja na twardo, pieczywo razowe, żytnie i chrupkie, owoce cytrusowe i soki z tych owoców – przyczyniają się do zgagi i podrażniają przełyk, owoce kandyzowane i pestkowe, a także gruszki, orzechy, słodycze z czekoladą, pomidory, ogórki, papryka, cebula, kapusta, fasola, groch, rzodkiewka, por, czosnek, dania i produkty z octem, gumy do żucia – powodują zwiększone wydzielanie soków trawiennych, ryż brązowy, ostre przyprawy – mogą podrażniać żołądek, keczup, musztarda, sosy w proszku, dania typu instan.
- Chorzy na refluks mogą spożywać dania gotowane na parze, gotowane w tradycyjny sposób, pieczone w folii.
- Pieczywo nie powinno być świeże
- Należy wyeliminować napoje gazowane i alkohol.

[Gość aga35maja]

ja nie moge jesc gotowanych warzyw.ostatnio brałam omeprazol i gastro up ale było gorzej ,ból brzucha okropny.

[Gość Gwieździsta]

to idź do gastrologa, bo może trzeba ci przypisać silniejsze leki