Dieta przy chorobie wieńcowej

[Gość igus]

mam wielki problem mojej mamie wykryto chorobe wieńcową, kazali jej przejsć na diete ale nie bardzo wiem na jaka diete czego ma unikac? bardzo prosze o odpowiedz:( z góry dziekuje...

[Gość cyprian47]

Mama powinna zrezygnować z pokarmów bogatych w tłuszcze zwierzęce. Musi jeść więcej owoców (świeże lub suszone), warzyw i innego jedzenia bogatego w błonnik (kasze, płatki owsiane, pełnoziarniste pieczywo). Poza tym proszę nie zapominać o umiarkowanej aktywności fizycznej. Pozdrawiam

[Gość igus]

bardzo dziekuje jestem wdzieczna za pomoc
wesolych swiat

[Kamila Okulska]

Dieta przy chorobie wieńcowej serca opiera się na bardzo niskiej zawartości cholesterolu jest to tak zwana dieta niskocholesterolowa. Zakłada ona spożywanie 4 lekkich posiłków przygotowanych według następujących zasad:
- posiłki powinny być lekkie i proste i w dość małych porcjach
- należy wyeliminować posiłki ciężkostrawne i wzdymające np. bigos czy krokiety
- wyeliminować z jadłospisu tłuszcze pochodzenia zwierzęcego np. słoninę czy smalec , oraz unikać spożywania potraw, sporządzonych na tych tłuszczach np. kotlety czy omlety.
- wyeliminować jajka – jeżeli bardzo się je lubi to maksymalnie możemy zjeść 2 jajka na tydzień.
- Naszymi sprzymierzeńcami będą: czosnek, który powstrzymuje proces zarastania naczyń krwionośnych blaszką miażdżycową, wzmacnia te naczynia oraz pobudza krążenie; Czerwone wino wytrawne - jest ono bogatym źródłem przeciwutleniaczy mających dobroczynny wpływ na serce, jednak możemy sobie pozwolić na lampkę wina ( ok. 150 ml) raz dziennie; Warzywa i owoce
Zawierają antyoksydanty takie jak np. witaminy E i C oraz beta-karoten, które zmniejszają ryzyko powstawania zakrzepów. Codziennie powinno się jadać łącznie ok. 400g różnych warzyw i owoców.; Tłuste ryby morskie zmniejszają ryzyko choroby wieńcowej poprzez hamowanie procesu tworzenia się skrzeplin, dodatkowo zawierają kwasy z rodziny omega 3 i omega 6 które wywierają pozytywny wpływ na nasz układ krążenia.
- Produkty zalecane przy diecie niskocholesterolowej to przede wszystkim: pieczywo (szczególnie pełnoziarniste), mleko niskotłuszczowe, kefir, maślanka, jogurt, chudy biały ser, chude mięso, olej sojowy, słonecznikowy, rzepakowy, oliwa, masło roślinne, margaryna wysokogatunkowa, ziemniaki gotowane, tłuczone, puree, warzywa, dojrzałe owoce, cukier w ograniczonych ilościach, łagodne przyprawy, zupy mleczne, owocowe i warzywne bez tłuszczu, mięso duszone, gotowane pieczone w folii, budynie, kompoty, kisiele, musy, galaretki, kawa zbożowa, herbata, mleko, naturalne soki warzywne, napoje owocowe, herbata zielona, ryż brązowy i grube kasze.

[karolinexxx]

zawsze tak mowia prosze przejsc na diete ale co jesc albo czego nie jesc to juz nie mowia

[Asioook]

dobrą dieta dla sercowców jest dieta śródziemnomorska.

[Rubinowa]

no też to słyszałam. wiadomo zero tłuszczy typu smalec, masło czy słonina

[Asioook]

no ogólnie trzeba bardzo uważać. Trzeba badać cholesterol i nie jęść produktów znim

[Złośliwa]

no głownie chodzi o cholesterol, trzeba unikać jajek, masła itp produktów